材料:香菇,大蔥,瘦肉,豬油,鹽,料酒,淀粉,味精,姜,花椒粉,胡椒粉.
下面教您香菇大蔥瘦肉怎么炒才好吃,
1.香菇洗凈切片,
2.瘦肉用溫水洗凈切片然后用鹽,料酒拌勻,漿上濕淀粉,
3.用料酒,味精,蔥,姜,湯,花椒面,胡椒面,濕淀粉攪拌對成汁,
4.炒鍋燒熱倒入油,油熱后下肉片,邊下邊用勺推動,待肉絲散開,
5.等到散出味后將切片好的香菇放進去來回炒幾下,再倒入對好的汁,待起泡時翻勻即熟。
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香菇大蔥瘦肉這樣炒好吃
發布日期：2016-07-21 11:20 來源：未知| 上一篇：日本料理-花菇魚竹輪的做法 | 下一篇：沒有了 |
